おサルな パン工房 ２ ワッフル

　パン作りが趣味の、妻のコーナーです。

久々に・・８年ぶりにワッフルを作りたくなり、土曜日の朝にのんびり始めました。材料を準備して、はやる気持ちが失敗を誘発。ワッフルメーカーに余熱を入れたものの、型にオイルを塗るのを忘れて、悲惨なことに・・・。ただ、焼けた部分を竹串でポロポロ取り除いていたら、「これ美味しい～」と娘が喜んで食べてくれました。やっと普通に焼けて、フルーツを飾ると歓声があがりました。アイスや生クリームチョコソースもあったらお店みたいだったね。

＜レシピ＞　ワッフル～バナナとイチゴをのせて　（材料４人分（４枚））

　薄力粉：１００ｇ　ベーキングパウダー：６ｇ　塩：ひとつまみ　砂糖：大さじ２と１/２　卵（溶いたもの）：１コ　牛乳：１００ＣＣ　はちみつ：小さじ２　バター（食塩不使用）：３０ｇ